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DEL UNICEL/POLISTIRENO EXPANDIDO

Empaques térmicos para transporte de alimentos en grandes volúmenes: eficiencia, seguridad y conservación con unicel

junio 10, 2025

¿Qué son los empaques térmicos para transporte de alimentos?

Los empaques térmicos para transporte de alimentos son contenedores diseñados para mantener la temperatura adecuada de grandes volúmenes de productos alimenticios durante procesos logísticos, distribución masiva o traslados prolongados.

Este tipo de empaques térmicos para alimentos es esencial para empresas que manejan cargas completas o parciales de alimentos en bruto, preparados o envasados, y que necesitan asegurar conservación térmica, higiene y protección física sin comprometer eficiencia operativa.

El material ideal para este tipo de empaque es el poliestireno expandido (EPS), también conocido como unicel, gracias a su resistencia, ligereza y aislamiento térmico.

empaques térmicos para transporte de alimentos

¿Por qué usar unicel en el transporte de alimentos a gran escala?

El EPS es un material compuesto en un 95% por aire y un 5% de polímero, lo que le brinda una combinación única de beneficios:

🔹 Aislante térmico natural
🔹 Ligero y fácil de manejar
🔹 Resistente a impactos y humedad
🔹 Económico y personalizable

Estas características lo convierten en la mejor opción para empaques que necesitan mover cajas, bandejas o pallets de alimentos bajo control de temperatura y sin fallos en la cadena de frío.


Beneficios clave de los empaques térmicos de EPS para grandes volúmenes

🔸 1. Conservación térmica estable en largas distancias

El EPS actúa como una barrera térmica que minimiza el ingreso o salida de calor. Esto es fundamental cuando se transportan alimentos en:

  • Rutas interestatales o de exportación
  • Unidades sin refrigeración activa
  • Operaciones logísticas de más de 6 horas

💡 Un empaques térmicos para alimentos de EPS puede conservar alimentos refrigerados entre 2 y 8 °C por más de 24 horas con hielo o gel térmico.


🔸 2. Ideal para apilado, carga y descarga sin complicaciones

Los empaques térmicos para alimentos de unicel pueden diseñarse en cajas modulares, que se adaptan a:

  • Pallets estándar
  • Camiones refrigerados
  • Cámaras de frío o contenedores marítimos

Además, por su peso mínimo, ayudan a reducir el esfuerzo en carga manual y optimizan el espacio por unidad de transporte.


🔸 3. Protección física en condiciones adversas

Durante el transporte de alimentos a gran escala, los productos están expuestos a:

  • Golpes por frenado o vibración
  • Cambios bruscos de temperatura
  • Riesgos de aplastamiento entre cargas

Los empaques térmicos para alimentos absorben impactos, no se deforma fácilmente y protege el contenido incluso si hay traslados rudos o manejo intensivo.


🔸 4. Reducción de costos logísticos

En comparación con contenedores plásticos rígidos o soluciones más pesadas como el cartón triple con aislante, los empaques térmicos para alimentos:

  • Son más económicos por unidad
  • Requieren menos combustible en transporte
  • No necesitan lavado ni retorno (ideales para logística unidireccional)

💼 Esto se traduce en ahorros reales para empresas de distribución, comedores industriales y fabricantes.


Aplicaciones reales en transporte de alimentos

✔️ Cámaras móviles de refrigeración
Equipadas con empaques térmicos para alimentos para distribución eficiente sin perder temperatura en recorridos urbanos.

✔️ Distribuidoras de cárnicos y lácteos
Utilizan empaques térmicos para alimentos de EPS para llevar producto desde plantas procesadoras a puntos de venta sin deterioro.

✔️ Cocinas industriales y food service
Transportan ingredientes en grandes cantidades a hoteles, hospitales, comedores y centros de consumo masivo.

✔️ Empresas de catering y eventos
Mueven empaques térmicos para alimentos de EPS con alimentos preparados o en proceso, manteniéndolos listos para servir.


¿Qué tipo de alimentos se pueden transportar en empaques térmicos para alimentos de eps?

Aunque no son comestibles en sí mismos, estos empaques térmicos para alimentos son ideales para conservar y trasladar:

  • Bandejas con carne, pollo o pescado
  • Ingredientes frescos a granel (verduras, fruta cortada, lácteos)
  • Preparaciones listas para recalentar o servir
  • Contenedores con alimentos envasados o empacados al vacío

🚫 No son exclusivos de productos "listos para el consumidor", sino pensados para la cadena intermedia: de la planta al centro de distribución o punto de consumo.


¿Son seguros e higiénicos para alimentos los empaques térmicos para alimentos?

Sí. El EPS grado alimenticio es:

  • No tóxico y químicamente inerte
  • Aprobado para contacto directo con alimentos
  • Resistente a hongos, bacterias y absorción de líquidos

Su estructura cerrada evita filtraciones o derrames que comprometan la higiene de la carga.


¿Se pueden reciclar los empaques térmicos para alimentos?

Sí. Aunque muchas veces se usan de forma unidireccional, el EPS es 100% reciclable si se recolecta y compacta. Existen programas que:

  • Transforman el material en nuevas piezas plásticas
  • Reutilizan el EPS molido como relleno o aislante
  • Promueven la circularidad en la logística de alimentos

♻️ En PLEXA, apoyamos iniciativas de reciclaje y producción responsable.


Conclusión

Los empaques térmicos para alimentos en grandes volúmenes, fabricados con EPS, son una solución integral para el sector logístico alimentario. Su capacidad de conservar la temperatura, reducir costos, facilitar la manipulación y resistir el transporte pesado los convierte en la herramienta ideal para operaciones de alto volumen.

✅ Para exportaciones, distribución local, food service o catering
✅ Aptos para cámaras móviles, pallets y rutas sin refrigeración constante
✅ Seguros, personalizables y reciclables

📦 En PLEXA Poliestirenos te ayudamos a diseñar empaques térmicos a medida, según las necesidades de tu operación logística.

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